Sie 102016

Herbaty, bez względu na to jak smacznej i jak wiele korzystnych właściwości posiadającej, nie można pić zbyt dużo.
Filiżanka czarnej herbaty o objętości 180 ml ma w sobie około 60 mg kofeiny ( w herbacie zwana teiną), taka sama filiżanka kawy – nawet do 120 mg.
Eksperci uważają, że w trakcie całego dnia nie należy przekraczać dawki maksymalnie 600 mg kofeiny.
Warto jednak pamiętać, że kofeina, którą zawiera herbata – dzięki innym współistniejącym w tym napoju substancjom (m.in. polifenolom) – działa na organizm nieco inaczej niż ta sama substancja zawarta w kawie.
Liczne badania dowiodły, że pod względem dobroczynnego wpływu na organizm człowieka, herbata znacznie przewyższa kawę ponieważ zawiera mniej

szkodliwych tłuszczów i mniej wspomnianej kofeiny.
Ile filiżanek herbaty powinno się więc pić dziennie?
Popularnym jest pogląd, że dopuszczalnie można wypić 5-6 filiżanek herbaty i to bez względu na porę roku.
Pamiętaj jedna, że to liczba orientacyjna. Badania nad wpływem herbaty na zdrowie wciąż trwają.

ile pic herbaty

Share and Enjoy:
  • Print
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • email
  • RSS
  • Wykop
Lip 272016

Herbata latem to nie tylko napój idealnie gaszący pragnienie, ale także zdrowie!

Słaba herbata bardzo dobrze uzupełnia płyny w organizmie, co jest szczególnie ważne w sezonie letnim. Najlepiej w tym celu korzystać z różnych rodzajów herbat i pić zarówno czarną, zieloną, jak i herbatki owocowe.
Chociaż słaba herbata idealnie uzupełnia płyny w organizmie, również amatorzy mocno zaparzonej, mogą korzystać z jej mocy. Miej na uwadze, że herbata, podobnie jak kawa, zawiera kofeinę (w herbacie zwana teiną) oraz inne związki korzystnie wpływające na organizm. Z tego powodu nie poleca się pić mocnej herbaty przed snem.
Część herbat mocno zaparzonych, ma bardzo dobry wpływ na zdrowie i codzienne samopoczucie. Mocno zaparzona, czarna herbata chroni nas przed chorobami krążenia, serca, niewydolnością mózgu, kłopotami z zapaleniem śluzówki, a nawet przed grypą.

Miłośnikami mocnej herbaty są osoby z Azji.
Przez setki lat wykorzystywali samowary, na których stawiano imbryk z wrzącą esencją herbacianą. W temperaturze powyżej 100 stopni Celsjusza uaktywniają się garbniki, które mają działanie ściągające i odkażające, zawierają witaminy B1 i B6, które pomagają w walce z otyłością. Wyparzają się także puryna i rutyna, które uelastyczniają naczynia krwionośne. Co więcej, w złocistym napoju występuje także również witamina P, kwas pantotenowy, prowitamina A czy też witamina C oraz witamina PP.

kawa z mrożonymi lodami

Share and Enjoy:
  • Print
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • email
  • RSS
  • Wykop
Lip 112016

Idealnym miejscem wakacyjnej podróży dla miłośników kawy są Włochy. To właśnie z Italii pochodzą najbardziej popularne kawowe napoje, takie jak cappuccino lub caffè latte. Wybierając się na urlop do słonecznej Italii, warto pamiętać, że kofeinowe napoje z mlekiem są przez mieszkańców tego kraju spożywane zazwyczaj w godzinach porannych. Idealnie komponują się ze śniadaniem. Po południu, szczególnie po obiedzie, prym wiedzie espresso. Żeby zamówić ten rodzaj napoju, użyj zwrot „un caffè, per favore”.
Podczas chwil we włoskich kawiarniach warto spróbować także inne propozycje. W ich menu znajdziesz nawet 40 kawowych propozycji. Interesującym faktem jest wiadomość, że każdy region tego kraju ma opracowaną własną, oryginalną recepturę.
Podczas pobytu w Turynie możesz cieszyć się smakiem bicerin, czyli espresso z dodatkiem śmietanki i czekolady. W Piemoncie natomiast możesz spróbować marocchino – to serwowane w szklaneczce espresso, z dodatkiem mlecznej pianki oraz sypkiej czekolady. Warto także mieć na uwadze, by podczas składania zamówienia nie stosować zwrotu „latte”, ponieważ zamiast caffè latte najprawdopodobniej otrzymasz podgrzane mleko bez kawy.

kawa z mrożonymi lodami

Share and Enjoy:
  • Print
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • email
  • RSS
  • Wykop
Cze 282016

Lato to sezon na truskawki.
Co powiesz by wykorzystać te przepyszne, soczyste owoce do mrożonej herbaty?
Zobaczcie nasz pomysł na wakacyjne orzeźwienie– mrożoną herbatę z truskawkami i bazylią.
Połączenie truskawek i bazylii może wydawać się dość nietypowe, jednak jeżeli już raz spróbujesz tego połączenia nie będziesz mógł się obejść bez jego smaku!
Sposób wykonania:
Zagotuj 4 szklanki wody, dodaj do niej 8 saszetek czarnej herbaty i zaparz przez 5 minut.
W osobnym garnuszki zagotuj szklankę wody i dodaj pół szklanki cukru. Całość dokładnie wymieszaj. Ściągnij z ognia, dodaj 1 szklankę świeżych liści bazylii i zaparz pod przykryciem przez 10 minut. Teraz wyciągnij bazylię i dodaj do naparu pół kg umytych i pokrojonych w kostkę truskawek. Napój odstaw i poczekaj aż ostygnie.
Po wystygnięciu wymieszaj herbatę z wodą truskawkowo-bazyliową. Najlepiej smakuje z kostkami lodu.

kawa z mrożonymi lodami

Share and Enjoy:
  • Print
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • email
  • RSS
  • Wykop
Cze 102016

Za oknem zrobiło się już bardzo ciepło i mało kto z nas ma ochotę na filiżanke gorącej, małej czarnej. Z pomocą przychodzi nam mrożona kawa.
Dziś dzielimy się z Wami przepisem na pyszną kawę z lodami – idealny deser na letnie dni.
Składniki:
2 łyżeczki kawy,
1 łyżeczka cukru – możesz użyć cukier biały lub brązowy,
mleko kokosowe 150 ml,
1 gałka lodów bananowych,
1 łyżka lodów kawowych,
woda

Kawę i cukier wsyp do szklanki i zalej zalewamy ciepłą wodą. Wymieszaj. Jeśli użyliście kawy sypanej oddzielcie fusy. Teraz dodaj chłodne mleko kokosowe i lody. Całość zamieszaj. Jeśli lubisz słodkie desery możesz wykorzystać śmietankę kremówkę i posypać kakao lub czekoladą.

Bardzo ciekawą propozycją jest także połączenie kawy, lodów i owoców! Idealnie sprawdzą się jagody. Wystarczy zmiksować owoce, przelać na dno szklanki i zalać kawą i mlekiem.

kawa z mrożonymi lodami

Share and Enjoy:
  • Print
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • email
  • RSS
  • Wykop
Maj 232016

Dzień Matki to okazja do sprawienia ukochanej mamie prezentu, który pozwoli jej na chwilę zapomnieć o codziennych obowiązkach i sprawi ogromną przyjemność.
Puszka z ulubioną kawą to idealny pomysł, aby podziękować mamie w ten szczególny dzień.
Jeśli Twoja mama każdy dzień rozpoczyna od filiżanki aromatycznej kawy wybierz dla niej coś specjalnego.
Możesz wybrać kawę, którą pija od lat lub zaskoczyć ją czymś wyjątkowym!
Wybierz zestaw różnych kaw i zabierz mamę w pełną kuszących smaków i błogich aromatów kofeinową podróż!
Włącz swoją kreatywność i wykorzystaj znajomość jej upodobań. Taki zestaw różnych kaw pozwoli jej odkryć nowe smaki. To także idealny sposób by wspólnie przy filiżance kawy spędzić razem czas!
Jeśli chcesz dodać coś więcej od siebie, na puszkę kawy możesz samodzielnie przygotować etykiety z dedykacją i ciepłym słowem. Twoja mama z pewnością doceni ten gest!
plamy z kawy

Share and Enjoy:
  • Print
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • email
  • RSS
  • Wykop
Maj 192016

Warto wiedzieć, że biała herbata oprócz pysznego smaku poprawia urodę!
Regularne picie białej herbaty sprzyja zdrowej i młodej skórze.
Herbata ta bogata jest w cenne składniki pomagające nawilżyć skórę oraz ją rozświetlić.

Co więcej, napar z białej herbaty polecamy jest w ciepłych miesiącach kiedy skóra jest narażona na niekorzystne działanie promieni słonecznych. Dlaczego? To właśnie napary z niej pomagają zregenerować skórę po ekspozycji na słońce.

Aby jednak móc cieszyć się jej właściwościami trzeba pamiętać o właściwym parzeniu.
Białą herbatę parzy się w temperaturze ok 85 °C przez 6 minut. Żeby napar był gotowy do wypicia liście herbaty parzy się trzykrotnie. Przygotowany napój powinien mieć zabarwienie szarosłomkowe. W odróżnieniu od gorzkiego naparu z zielonej herbaty, biała ma delikatny, subtelny smak.

plamy z kawy

Share and Enjoy:
  • Print
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • email
  • RSS
  • Wykop
Maj 062016

Plamy z kawy to jedne z częściej spotykanych typów zabrudzeń na obrusie, ubraniach czy dywanie.
Chwila nieuwagi i zawartość filiżanki może wylądować na ulubionym obrusie. Często środki chemiczne nie radzą sobie z tego typu zabrudzeniami dlatego dziś przedstawiamy domowe i sprawdzone sposoby, które pozwolą Ci usunąć uporczywe plamy.

Jak radzić sobie z plamami z kawy?
Zabrudzone miejsce możesz usunąć dzięki sokowi z cytryny. Nanieś na plamę sok i spłucz go zimną wodą. Pamiętaj, że sposób ten jest skuteczny tylko w przypadku świeżych zabrudzeń.
Plamę po kawie możesz także zaprać w wodzie z szarym mydłem. Najpierw zalej tkaninę wrzącą wodą, a następnie spłucz letnią.
Dobrym środkiem w przypadku takich plam jest również ocet. Dodaj łyżeczkę octu do litra zimnej wody i pocieraj zabrudzone miejsce aż plama zniknie.
Jeśli kawa rozlała Ci się na dywanie przygotuj roztwór z 3 łyżek wody i dwóch łyżeczek sody oczyszczonej. Mieszankę nałóż na zabrudzenie, a następnie zetrzyj. Jeśli po pierwszym czyszczeniu został ślad nałóż mieszankę kolejny raz.

plamy z kawy

Share and Enjoy:
  • Print
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • email
  • RSS
  • Wykop
Kwi 162016

Właściwe przechowywanie kawy ziarnistej to kwestia decydująca jeśli zależy nam by jak najdłużej cieszyć się jej aromatem. Opakowania, w których trzymamy kawę powinny być wykonane z trwałych materiałów, które nie przepuszczają powietrza czy słońca. Opakowania powinny także mieć wentylek, dzięki któremu kawa będzie mogła „oddychać”.

Dzięki temu zostaną stworzone warunki, chroniące przed wietrzeniem, wilgocią czy zapachami z zewnątrz. Aby mieć pewność, że ziarna wciąż będą aromatyczne za każdym razem kiedy otworzysz opakowanie, warto zadbać o dodatkowe zabezpieczenie, takie jak np. ściskająca klamra.

W taki sposób przygotowaną paczuszkę włóż do nieprzepuszczającego światła pojemnika bądź puszki. Należy także pamiętać, by zostawiać kawy w pobliżu palników kuchenki, piekarnika czy zlewozmywaka. Palone ziarna szybko stracą aromat, jeśli będą narażone na częste zmiany temperatur. Mitem jest także pogłoska, że kawę warto trzymać w lodówce. Dzieje się wręcz przeciwnie!

Przy niskich temperaturach aromatyczne olejki tracą swoje właściwości.

herbata

Share and Enjoy:
  • Print
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • email
  • RSS
  • Wykop
Mar 252016

Z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych życzymy Wam miłości, która jest ważniejsza od wszelkich dóbr, zdrowia, które pozwala przetrwać najgorsze.
Przyjemnych chwil z rodziną przy filiżance ulubionej herbaty lub kawy, uśmiechów bliskich i nieznajomych, które pozwalają lżej oddychać i szczęścia, które niejednokrotnie ocala nam życie.
Oby ten wyjątkowy czas przyniósł Wam radość, pokój, odpoczynek oraz wzajemną życzliwość.

Wesołych Świąt!

herbata

Related Posts with Thumbnails
Share and Enjoy:
  • Print
  • Facebook
  • Twitter
  • Google Bookmarks
  • Add to favorites
  • email
  • RSS
  • Wykop