NEWS

kategoria główna

Maj 152017

Ostatnio głośno o tej herbacie. Jej nazwa jest nam dobrze znana, czy jednak wiemy skąd pochodzi i jak jej picie może wpłynąć na nasze zdrowie?
Yerba Mate to nic innego, jak drobno zmielone gałązki Ostrokrzewu Paragwajskiego, który rośnie na terenie Ameryki Południowej. Początkowo niczym fajka pokoju była spożywana, jak napój przyjaźni. Później, dzięki swoim cennym właściwościom stała się popularna całym świecie, jako zdrowszy zamiennik naszej ulubionej kawy. Ta herbata zawiera bowiem meteinę, która w przeciwieństwie do kofeiny zawartej w kawie nie powoduje nagłych spadków ciśnienia. Dzięki niej jesteśmy lepiej pobudzeni, a energia rozprowadza się równomiernie po organizmie nie powodując dyskomfortu. Dodatkowo nie wypłukuje magnezu z organizmu.
Ponadto Yerba Mate jest polecana dla osób odchudzających się, ponieważ przyspiesza przemianę materii oraz daje uczucie sytości. Działa również zdrowo na naszą skórę dzięki zawartym w niej minerałom, jak również oczyszcza organizm i poprawia ciśnienie krwi.
Jeśli odpowiada nam jej smak, który jest bardzo charakterystyczny, warto zastąpić nią codzienną „małą czarną”.
Do parzenia Yerby używa się tykwy, która jest naczyniem o bulwiastym kształcie. Początkowo wykonywana była z wydrążonego owocu tykwy. Obecnie można jednak kupić jej porcelanowe odpowiedniki, które sprawdzą się równie dobrze. Do picia tej herbaty używa się również bombilli, która jest rurką o kształcie łyżeczki z dziurkami na końcu, która oddziela fusy od naparu. Wykonana najczęściej z bambusa lub metalu.

Czy są wśród Was zwolennicy Yerby Mate i jej działania? Warto zajrzeć do naszego sklepu, gdzie jest dostępna.

 

Kwi 122017

Zapewne większość z Was zaczyna dzień od tradycyjnej kawy z ekspresu lub zwykłej, zalanej po prostu wrzątkiem w ulubionym kubku. Co powiecie na tzw. kawę „parzoną” na zimno lub wersję na słono? Te i kilka innych, ciekawych zastosowań kawy poznacie w dzisiejszym wpisie.

Jednym z ostatnich trendów, który zdobywa coraz więcej zwolenników jest kawa „parzona” na zimno. Jak sama nazwa wskazuje, nie zalewa się jej wrzątkiem, ale zimną wodą. Najlepiej użyć grubo zmielonych ziaren. Taką kawę zostawia się najlepiej na całą dobę, aby nabrała aromatu. Następnie przecedza się ją przez filtr. Co ciekawe, uwalnia ona więcej kofeiny niż parzona tradycyjnie, więc jest mocniej pobudzająca.

Kolejnym, popularnym szczególnie w okresie letnim sposobem na kawę jest połączenie jej z sokiem lub owocami. Najlepiej wykorzystać do tego Arabikę pochodzącą z Afryki, ponieważ charakteryzuje się lekko cytrusowym aromatem i fajnie komponuje się z owocami.

Popularny ostatnio „food pairing”, czyli łączenie ze sobą różnych smaków odkrył zwolenników słonej kawy, która w tajwańskich kawiarniach jest już hitem. Brzmi to z lekka dziwnie, ale taką kawę podaną ze szczyptą soli, chilli i masłem można wypić do śniadania. Papryczka chilli działa pobudzająco, sól podkreśla aromat, a masło daje uczucie sytości.

Warto również wykorzystać rozmaite przyprawy, takie jak goździki, cynamon, kardamon lub kurkuma, aby wyjść poza tradycyjne ramy, poeksperymentować i stworzyć własną, ulubioną kompozycję.

Może macie już jakieś pomysły?

 

Mar 312017

Czy kiedykolwiek zastanawialiście się skąd jest tak naprawdę kawa?
Kto jako pierwszy odkrył jej zastosowanie, do jakich celów była wykorzystywana i czy wszyscy mieli do niej dostęp?

Jedną z najpopularniejszych legend o odkryciu kawy jest ta, w której to pewien pastuch Kali jako pierwszy ją odkrył.  Stało się to oczywiście przypadkiem jak wiele odkryć ludzkości!

Pewnego dnia, gdy kozy Kaliego wypasały się na łące zauważył on, że jego kozy zjadają liście i owoce rosnących tam drzewek. Wszystko było by w normie , jednak
po zjedzeniu rośliny kozy stawały się bardziej pobudzone i ożywione przez dłuższy czas. Któregoś dnia pastuch sam postanowił spróbować owych owoców…
W efekcie nasz pastuch zaczął odczuwać duży przypływ energii. Swoim odkryciem Kali podzielił się z pewnym mnichem, który postanowił poeksperymentować z drzewkiem kawowym i jego owocami.
Jak już się sami domyślacie wtedy właśnie została zaparzona pierwsza kawa!
Gdyby nie ludzka ciekawości i chęć poznania kto wie czy tak cudowny napój jak kawa został by odkryty :)
A Wy jak bardzo lubicie kawę?

Mar 202017

Na co dzień prawie każdy z nas wypija przynajmniej jedną kawę i jedną herbatę. Nikt nie zastanawia się jednak wtedy co tak naprawdę jest zdrowsze dla naszego organizmu. Widomo, że zarówno herbata, jak i kawa mają swoje zalety i wady.

Na początek pokażemy wam korzyści płynące z picia herbaty. Otóż herbata zawiera przeciwutleniacze, które wspomagają walkę organizmu z zapaleniem, oprócz tego napar z liści herbaty zapobiega zatorom w naczyniach krwionośnych. Regularne picie herbaty obniża ryzyko wystąpienia zawału serca lub udaru. Po za tym herbata wspomaga nasz mózg poprawiając proces myślenia i zapamiętywania, może on nawet w pewnym stopniu zapobiegać demencji i osteoporozie. Korzyści z picia kawy to przede wszystkim działanie pobudzające cały organizm. Pijąc około 3 filiżanek kawy dziennie jesteśmy mniej narażeni na przedwczesną śmierć niż osoby niepijące kawy. Kawa jak i herbata posiada przeciwutleniacze, a jej regularne spożywanie może uchronić nas przed cukrzycą typu 2, chorobą Parkinsona, a także niektórymi nowotworami.

Porównując wady herbata ma ich znaczenie mniej choć wiadomo, że ciężko podjąć jednoznaczną decyzję co dla nas jest najlepsze. Często zależy to od naszych indywidualnych upodobań i uwarunkowań genetycznych.

A Wy wolicie kawę czy herbatę? :)

Lut 162017

W każdym domu znaleźć można herbatę ekspresową. Pije się ją ze względu na smak oraz na jej właściwości zdrowotne. Nie zawsze jednak zwracamy uwagę na to, że torebki z herbaty można ponownie wykorzystać. Oto 10 sposobów na ponowne wykorzystanie herbacianych torebek.

  1. Herbata to doskonały nawóz. Umieszczenie torebki po herbacie na dnie doniczki, tak by zakrywała otwór. W ten sposób nie tylko odżywisz roślinę, ale zapobiegniesz wyciekaniu nadmiaru wody.
  2. Nalewając wodę do kąpieli warto umieścić pod kranem 2-3 torebki zielonej herbaty. Pozwoli to na o wiele lepsze nawilżenie Twojej skóry.
  3. Nieprzyjemny zapach z kociej kuwety można zneutralizować wrzucając do niej kilka zużytych suchych torebek po herbacie.
  4. Torebki z herbaty można wykorzystać do przetarcia mebli, które zaczną pięknie błyszczeć
  5. Umieszczenie na twarzy wilgotnych i jeszcze ciepłych torebek herbaty zwęża pory i zmniejsza cienie pod oczami.
  6. Herbata skutecznie usuwa kurzajki. Przyłożenie wilgotnej torebki herbaty na 15 minut, trzy razy dziennie przez kilka dni pozwoli na ich wyleczenie.
  7. Aby uniknąć brzydkiego zapachu z butów wystarczy włożyć do nich torebkę herbaty i pozostawić ją tam na kilka dni.
  8. Torebka z herbatą przyłożona do chorego zęba może złagodzić ból, a do miejsca po jego wyrwaniu pozwala zatamować krwawienie.
  9. Torebki herbaty pozwalają na postarzenie kartek papieru, a nawet na ufarbowanie ubrań.
  10. Torebka herbaty pozwala walczyć także z pryszczami, opuchlizną i opryszczką!

Mamy nadzieję, że teraz o wiele lepiej wykorzystacie herbatę :)

Lut 102017

Miłośnicy herbaty doskonale wiedzą, że występuje ona w wielu kolorach. Herbata może być czarna, zielona, czerwona, a nawet żółta lub biała. Wywar z herbaty można przyrządzać i pić na naprawdę różne sposoby. Dawniej herbatę biła zarówno arystokracja jak i zwyczajni ludzie.

Zdrowotne właściwości herbaty zostały odkryte już 2 tys. lat przed naszą erą. Napój ten wykorzystywano podczas rytuałów religijnych. Mimo tak starej historii herbatę powszechnie zaczęto pić dopiero w V wieku naszej ery – jak łatwo się domyślić – w Chinach.

Zbiory herbaty odbywają się klika razy w roku, ale zanim zbierze się jej listki od posadzenia krzewów trzeba odczekać około 4-5 lat. Najlepsza herbata powstaje z liści zebranych w kwietniu, choć czas zbiorów trwa aż do września.

Herbata pomaga niemalże na wszystko. Zapobiega m.in. wrzodom żołądka, miażdżycy, schorzeniom serca, udarom mózgu, a nawet nowotworom. Mocna czarna herbata świetnie działa na układ pokarmowy, a także ułatwia koncentrację i zmniejsza uczucie zmęczenia.

Herbata stosowana jest także w kosmetykach. Kompresy z herbaty koją zmęczone oczy i zmniejszają opuchliznę. Fluor zawarty w herbacie wzmacnia zęby, a zielona herbata zwalcza bakterie powodujące próchnicę.

Herbata jest naprawdę wyjątkowa :)

Sty 302017

Ostatnio na naszym blogu pojawił się wpis o prawdach na temat herbaty. Dzisiaj uzupełnimy go o 5 mitów.

 

  • W torebkach ekspresowych pakowana jest herbata gorszej jakości – to MIT. Do torebek z herbatą ekspresową nie są pakowane zmiotki jak niektórym się wydaje, ale drobniejsze liście,

 

  • Mocno zaparzona czarna herbata działa pobudzająco jak kawa – Herbata posiada kofeinę, ale jest jej znacznie mniej niż w kawie. W połączeniu z polifenolami ma ona jednak bardzo złagodzone działanie. Herbata więc działa orzeźwiająco, a nie pobudzająco.

 

  • Z herbaty zaparzanej ponad 5 minut wytrącają się szkodliwe związki chemiczne – to nie prawda!. Herbata nie zawiera żadnych szkodliwych substancji, ale zbyt długo zaparzana traci swoje walory smakowe.

 

  • Nalot na herbacie pojawia się na herbatach niskiej jakości. – Nalot może tworzyć się z rozmaitych przyczyn. Gdy woda ma za dużo kamienia wytrącony osad może świadczyć nawet o tym, że zaparzona przez nas herbata jest naprawdę wysokiej jakości

 

  • Herbata ma działanie odwadniające – Nieprawda. Herbata nawadnia nasz organizm tak samo jak woda, dodatkowo zabezpieczając nasze serca przed chorobami.

 

Już teraz wiecie, że herbata jest naprawdę dobrym wyborem. :)

 

Mar 252016

Z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych życzymy Wam miłości, która jest ważniejsza od wszelkich dóbr, zdrowia, które pozwala przetrwać najgorsze.
Przyjemnych chwil z rodziną przy filiżance ulubionej herbaty lub kawy, uśmiechów bliskich i nieznajomych, które pozwalają lżej oddychać i szczęścia, które niejednokrotnie ocala nam życie.
Oby ten wyjątkowy czas przyniósł Wam radość, pokój, odpoczynek oraz wzajemną życzliwość.

Wesołych Świąt!

herbata

Gru 212015

Wszystkim czytelnikom życzymy Świąt prawdziwie świątecznych
ciepłych w sercu,
zimowych na zewnątrz,
pachnących choinką,
jaśniejących pierwszą gwiazdką,
co daje nadzieję na następny rok.
Świąt wypełnionych radością i miłością,
niosących spokój i odpoczynek.
Nowego Roku spełniającego wszelkie marzenia,
pełnego optymizmu, wiary, szczęścia i powodzenia,
Mamy nadzieję, że wyjątkowy czar kaw i aromatycznych herbat umili Wam czas spędzony z rodziną przy świątecznym stole.

wesolych

Cze 262014

Gadżety reklamowe rozdaje się z różnorodnych okazji. Jedną z nich są z pewnością święta. W ogromnych firmach, jeśli nadciąga czas świąt, pracownicy zwykle otrzymują paczki z upominkami. Promowanie marki poza firmą jest bardzo ważne, ponieważ daje nam szansę na utrwalenie wizerunku w świadomości klientów. Na rynku bardzo powszechne jest rozdawanie wszelkiego rodzaju długopisów oraz przenośnej pamięci USB.

Zapraszając potencjalnych klientów lub pracowników na biznesowe spotkanie, mamy nadzieję na osiągnięcie konkretnego celu. Rozmowy tego rodzaju mają zazwyczaj bardzo oficjalny charakter. W takiej atmosferze ciężko jest nawiązać przyjemną i swobodną relację interpersonalną.

Czekoladki z logo firmowy z pewnością umilą i osłodzą każde zebranie. A co najważniejsze, jest to bardzo dyskretna reklama połączona z przyjemnością. Nasz rozmówca z pewnością nie poczuje się przytłoczony przekazem promocyjnym.

http://www.szlachetnysmak.pl/biznes-czekoladki.html

Related Posts with Thumbnails