Czekolada

Lis 172015

Popołudnia i wieczory stają się coraz bardziej chłodne, a najlepszym sposobem na rozgrzanie jest gorąca czekolada. Jak sprawić by rozgrzewała jeszcze bardziej? Dodać do niej magiczny składnik – chili!
Zobaczcie ciekamy pomysł na gorącą czekoladę w zupełnie nowej wersji.
Co będzie Ci potrzebne:
180 ml mleka
3 łyżki śmietanki kremowej 30%
2 łyżki cukru
1/4 łyżeczki chili w proszku lub kawałek papryczki chili
1/4 łyżeczki cynamonu w proszku lub kawałek kory cynamonu
40 g czekolady

Do garnuszka wlej mleko i śmietankę. Następnie dosyp cukru, dodaj ostrej papryki i szczyptę cynamonu. Całość podgrzej na średnim ogniu do momentu kiedy cukier się rozpuści i mleko zacznie się gotować. Nie zapomnij by dokładnie mieszać wywar podczas gotowania.
Teraz posiekaj czekoladę i dosyp do gotującego się mleka. Całość podgrzewaj, mieszając, do momentu aż czekolada całkowicie się rozpuści.
Konsystencja powinna być kremowa i bez grudek.
Gotowe!
Teraz tylko dobra książka lub film, przyjemny koc i nie straszne żadne chłody!

herbata

Related Posts with Thumbnails