Wrz 292016

Czarna herbata zazwyczaj ma jasno lub ciemnoczerwoną barwę o bardzo ciekawym, jednak ulotnym aromacie. Tylko czarna herbata pita na ciepło ma właściwy sobie smak, dlatego poleca się jej picie właśnie na ciepło.
Oprócz pysznego smaku i przyjemnego aromatu, czarna herbata ma ogrom korzystnych właściwości. Poznajcie najważniejsze z nich:
• Działanie pobudzające – zawdzięcza je sporej ilości teiny.
• Hamuje rozwój bakterii w układzie pokarmowym i pobudza organizm do wydzielania soków trawiennych
• Wpływa na spadek ciśnienie krwi poprawiając przy tym krążenie
• Flawonoidy, które znajdują się w czarnej herbacie wzmacniają naczynia krwionośne
• Dzięki zawartości fluoru pomaga chronić zęby przed próchnicą.
• Garbniki wydzielane w podczas długiego parzenia zmniejszają ryzyko zachorować na niektóre z rodzajów raka.

Na właściwości herbaty wpływ ma także czas i sposób jej parzenia. Czarną herbatę należy zalewać wrzącą wodą (100 °C). Najczęściej pojawiającym się błędem popełnianym w trakcie przyrządzania czarnej herbaty jest wykorzystanie wody o zbyt niskiej temperaturze.
Pamiętaj, że najlepszy czas zaparzania herbaty wynosi 3 do 5 minut.

herbata czarna

Related Posts with Thumbnails

Leave a Reply

(required)

(required)

*